家常红烧肉:零炒糖色,照样甜香四溢
嘿,你是不是觉得做红烧肉非得炒糖色不可?嘿,朋友,我今天就来打破你的这个“铁饭碗”观念,告诉你一个秘密:不炒糖色的红烧肉,照样能甜香四溢,让人回味无穷!一、准备材料带皮五花肉:500克,切成麻将大小的块。生姜...
铁锅烀饼:家常味道,不凡技艺
嘿,朋友们,有没有觉得每次去东北饭馆,那香喷喷的铁锅烀饼总是让人垂涎三尺?外酥里嫩,热气腾腾,咬一口就能感受到满满的家的味道。但你知道吗,其实在家自己也能做出这味道来!今天,我就手把手教你如何在家做出那让人回味无穷的...
下饭红烧肉,这样做才叫好吃!
一提起红烧肉,许多人首先想到的可能是油腻腻、黏糊糊的一大盘。但你知道吗?其实,红烧肉也能做得肥而不腻、入口即化,而且超级下饭!今天,我就来传授你们一些秘诀,让你在家也能做出好吃的红烧肉。第一步:选材选对肉是做好红...